De koffiebonenlijn van Café Royal voor gastronomie-experts omvat een klassieke crema-melange. Deze Arabica-bonen zijn medium geroosterd om de milde zuurgraad van de bonen naar voren te brengen. In elke kop die je zet, zul je tonen van pure chocolade vinden, die perfect zijn wanneer ze als lungo worden gezet. Café Royal raadt aan om deze bonen middelgrof te malen, maar je kunt ze malen en bereiden zoals jij dat wilt!